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Recette facile : Flan de viande hachée et pommes de terre

Par Ines Reg
Publié le : Mis à jour le :

La recette du de hachée aux est une option délicieuse, facile à préparer et qui ne manquera pas d’impressionner vos convives. Avec une préparation d’environ 15 minutes et une cuisson d’environ 30 minutes, ce plat offre un équilibre parfait entre saveur et praticité. Les couches de pommes de terre, de viande hachée et d’assaisonnements se combinent pour créer une expérience culinaire véritablement satisfaisante.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : environ 30 minutes

Portions : 4

Ingrédients nécessaires

  • 1
  • 100 g de mayonnaise
  • 150 g de fromage
  • 200 g de champignons
  • ½ kg de viande hachée
  • 1 oignon blanc
  • ½ kg de pommes de terre
  • Paprika doux
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  1. Nettoyer les champignons et les couper en deux verticalement.
  2. Éplucher les pommes de terre, les laver et les trancher finement.
  3. Peler et émincer les oignons, puis les disposer dans un plat à four.
  4. Ajouter les pommes de terre.
  5. Préchauffer le four à 180 °C.
  6. Mettre la viande hachée dans un bol et l’assaisonner de sel, de paprika et de poivre. Mélanger, puis la transférer sur les pommes de terre.
  7. Ajouter les champignons et enfourner pour une vingtaine de minutes.
  8. Laver la tomate, la couper en petits morceaux et les disposer dans le plat à four.
  9. Remettre au four pour une dizaine de minutes.
  10. Servir le flan de viande hachée aux pommes de terre.
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Cette recette simple et délicieuse de flan de viande hachée aux pommes de terre est parfaite pour impressionner vos convives. Avec des ingrédients tels que la viande hachée, les pommes de terre, les champignons et les assaisonnements, ce plat est à la fois savoureux et facile à préparer.

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