Purée parfaite : Essayez cette recette de pommes de terre à la viande hachée

La de purée de pommes de terre à la viande hachée est un plat délicieux et facile à préparer. Idéal pour un repas familial, ce plat combine des ingrédients simples pour un résultat savoureux. Suivez ces étapes pour préparer un repas pour six personnes en environ une heure.

Temps de préparation et portions

  • Préparation : 25 minutes
  • Cuisson : Environ 35 minutes
  • Portions : Pour 6 personnes

Ingrédients nécessaires

  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1
  • 2
  • 200 g de fromage léger râpé
  • 450 g de viande hachée maigre
  • 4 pommes de terre
  • Assaisonnements : poivre, sel, paprika, persil
  • 1 noix de beurre
  • Huile d'olive

Guide de préparation étape par étape

  1. Commencez par peler, couper et cuire les pommes de terre dans de l' salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Nettoyez et coupez le poivron et les tomates, puis hachez l'oignon.
  3. Faites cuire la viande pendant 5 minutes dans une poêle antiadhésive. Ajoutez ensuite l'oignon haché, salez et poivrez.
  4. Incorporez l'ail râpé, le poivron, un peu de paprika, puis les tomates coupées.
  5. Réglez votre four à 200 degrés.
  6. Égouttez les pommes de terre, écrasez-les, ensuite ajoutez une noix de beurre et du persil haché.
  7. Étalez la purée dans un plat à four. Créez des cavités, garnissez-les de fromage râpé, ajoutez la viande hachée et recouvrez du fromage restant.
  8. Mettez le plat au four et laissez cuire environ 15 minutes.
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N'hésitez pas à assaisonner votre purée selon vos goûts. Vous pouvez ajouter du sel, du poivre, de la noix de muscade ou d'autres épices.

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