Quels sont les ingrédients essentiels pour un poke bowl ?

Une recette simple et rapide pour préparer un poke bowl au saumon et à l'avocat, idéale pour une personne. Ce combine des saveurs et des textures variées pour un repas équilibré et savoureux.

Ingrédients nécessaires pour un poke bowl

  • 1 pavé de
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • Graines de sésame
  • Riz à sushi cuit et refroidi
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  • Tranches de concombre
  • Radis émincés
  • Tranches d'avocat
  • Coriandre émincée

Les étapes de préparation

  1. Mélangez le pavé de saumon coupé en dés avec une cuillère à soupe de vinaigre de riz, une cuillère à soupe de sauce soja et des graines de sésame. Laissez reposer.
  2. Associez du riz à sushi cuit et refroidi avec une cuillère à soupe de vinaigre de riz, une cuillère à soupe de sauce soja, des graines de sésame, et une cuillère à soupe de ciboulette ciselée. Mettez de côté.
  3. Dans un bol, placez le riz préparé au fond, puis ajoutez des graines de sésame, des tranches de concombre, des radis émincés, des tranches d'avocat, le saumon assaisonné, une cuillère à soupe de ciboulette ciselée et de la coriandre émincée.
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Préparez-vous à déguster un plat délicieux qui marie parfaitement les saveurs de la mer et la fraîcheur des , le tout relevé par une touche asiatique grâce au vinaigre de riz et à la sauce soja.

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