Biscuits au lait concentré : Recette idéale en 4 ingrédients

Découvrez une simple de au lait concentré avec seulement 4 ingrédients. Ces délicieux biscuits sont faciles à préparer et parfaits pour une pause gourmande. Essayez dès maintenant !

Ingrédients

  • 200 g de farine tout usage
  • 120 g de beurre ramolli
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de lait concentré sucré

Les étapes de préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque à pâtisserie de sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange crémeux et homogène.
  3. Ajoutez le lait concentré sucré au mélange de beurre et de sucre, puis mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
  4. Ajoutez la farine tout usage au mélange liquide et remuez jusqu'à ce que la pâte se forme. Assurez-vous de ne pas trop mélanger pour éviter que les biscuits ne deviennent trop durs.
  5. Prenez des petites portions de pâte et roulez-les entre vos mains pour former de petites boules. Disposez-les sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant légèrement.
  6. Utilisez le fond d'un verre ou le dos d'une cuillère pour aplatir légèrement chaque boule de pâte.
  7. Placez la plaque à pâtisserie au four préchauffé et faites cuire les biscuits pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.
  8. Une fois cuits, retirez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
  9. Une fois refroidis, vos délicieux biscuits au lait concentré sont prêts à être dégustés ! Conservez-les dans une boîte hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.
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Profitez de ces biscuits savoureux et faciles à réaliser pour une pause gourmande à tout moment de la journée !

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