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Tomates farcies à la sicilienne : le plat incontournable pour un dîner rapide et délicieux !

Par Ines Reg
Publié le : Mis à jour le :

Vous cherchez une recette délicieuse et rapide à préparer pour impressionner vos convives ? Ne cherchez plus ! Les tomates farcies à la sicilienne sont là pour vous régaler. Cette allie simplicité et saveurs gourmandes pour un résultat absolument fabuleux. Suivez le guide et préparez-vous à un véritable festin !

Ingrédients :

  • 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 10
  • 8 anchois
  • 2 gousses d’ail
  • 200 g de chapelure
  • 7 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 8 auburns
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • Sel
  • Origan
  • Persil

Préparation :

1. Laver les tomates et retirer leur chapeau. Les vider de leur pulpe et la mettre dans un bol. L’assaisonner de sel et d’huile.

2. Hacher les anchois, les olives et les câpres. Les mélanger à la chapelure. Incorporer la pulpe de tomates et le parmesan.

3. Garnir les tomates de cette préparation, en appuyant doucement au centre. Les placer dans un à four. Mettre les chapeaux et les arroser d’un filet d’huile.

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4. Préchauffer le four à 180 °C. Enfourner pour un quart d’heure.

5. Servir les tomates farcies à la sicilienne.

 

En conclusion, les tomates farcies à la sicilienne constituent une recette à essayer absolument. Le mélange des saveurs en fait un plat incontournable. Alors, n’hésitez pas à vous lancer et à surprendre vos proches avec cette délicieuse recette !

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