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Recette de rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage

Par Salima Bertin

Préparez rapidement ce menu succulent et faites-le cuire dans la friteuse à air. Le résultat sera spectaculaire. Les rouleaux de courgettes és au et au fromage sont riches en saveur. Ce plat est parfait pour faire manger des légumes à vos enfants. Tout le monde l’appréciera. C’est une incroyablement bonne et appétissante. Voyons comment la réaliser !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 15 minutes
Portions : 4

Ingrédients :

  • 100 g de tranches de fromage
  • 100 g de jambon cuit
  • 3 cuillères à soupe de fromage râpé
  • 5 cuillères à soupe de chapelure
  • 3 courgettes
  • Huile d’olive
  • Persil
  • Poivre
  • Sel

Les étapes à suivre pour préparer ces rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage :

1. Laver les courgettes et les trancher finement dans le sens de la longueur. Les faire bouillir 5 minutes, puis les égoutter et les laisser refroidir. Les arroser d’huile.

2. Mélanger la chapelure, le fromage râpé, du sel, du poivre et du persil haché.

3. Passer les tranches de courgettes dans ce mélange.

4. Les farcir de tranches de jambon et de fromage.

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5. Les rouler en serrant bien et les placer dans la friteuse, en formant une sorte de rose.

6. Les arroser d’huile et les faire cuire 10 minutes à 190 degrés.

7. Les rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage sont prêts.

Voilà une recette simple et délicieuse pour impressionner vos convives. Les rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage sont à la fois savoureux et nutritifs. Ils sont parfaits pour une entrée ou un plat principal léger. N’hésitez pas à les accompagner d’une ou de légumes grillés pour un repas complet. Vos invités seront ravis de cette explosion de saveurs et vous serez fier d’avoir réalisé un plat aussi appétissant. Alors, à vos friteuses à air et bons appétits !

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