La recette secrète du flan caramélisé aux bananes qui va vous faire fondre de plaisir !

Découvrez la irrésistible du flan caramélisé aux bananes, un dessert gourmand qui fera chavirer vos papilles ! Facile à réaliser, ce délice vous séduira par sa simplicité et sa délicatesse. Avec seulement 4 ingrédients classiques, laissez-vous guider par mes instructions pour préparer ce sans four qui ne vous demandera que 15 minutes de préparation et environ 55 minutes de cuisson. Vous obtiendrez 4 portions de pur bonheur. Alors, réunissez vos ingrédients et préparez-vous à vous régaler !

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 4 bananes
  • 40 cl de lait
  • 100 g de sucre

Préparation :

1. Commencez par peler les bananes et coupez-les en morceaux. Mixez-les ensuite avec les œufs et le lait jusqu'à obtenir un mélange homogène et onctueux.

2. Faites chauffer une poêle à feu doux. Ajoutez-y le sucre et laissez-le fondre jusqu'à obtenir un caramel doré et délicieusement parfumé.

3. Versez le caramel ainsi obtenu dans une casserole et ajoutez-y le mélange préparé à base de bananes, d'œufs et de lait.

4. Couvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire le flan au bain-marie pendant environ 45 minutes. Cette cuisson douce et humide permettra d'obtenir une texture fondante et une saveur subtile.

À lire aussi :  Faites-vous plaisir avec un feuilleté aux fruits délicieusement croustillant !

5. Une fois la cuisson terminée, découvrez le flan et laissez-le refroidir à température ambiante. Cette étape est essentielle pour que le flan prenne parfaitement et se démoule facilement.

6. Une fois refroidi, retournez délicatement le flan sur une assiette de présentation. Le caramel se répandra joliment sur le dessus, ajoutant une touche esthétique à cette douceur.

7. Servez le flan caramélisé aux bananes avec gourmandise et laissez-vous emporter par son goût divinement sucré et parfumé.

Avec cette recette irrésistible, vous êtes assuré(e) de faire sensation auprès de vos convives. Alors, n'hésitez plus et préparez ce qui saura émerveiller vos papilles à coup sûr !

4.9/5 - (31 votes)

Laisser un commentaire

Partages