Si vous êtes à la recherche d’un dessert à la fois délicieux et simple à réaliser, le gâteau de boudoirs à la mousse au café est une option parfaite. Ce dessert, qui ne nécessite pas de cuisson, est connu pour sa texture ultra crémeuse et son goût exquis. Voici comment le préparer en quelques étapes faciles.
Ingrédients
- Boudoirs (quantité suffisante)
- Lait
- 8 cl de lait concentré
- 40 cl de crème
- 120 g de sucre
- 35 g de café instantané
Préparation
- Le processus de préparation est simple et ne prend que 10 minutes. Voici les étapes à suivre :
- Mélangez 14 cl d’eau froide avec le sucre et le café instantané.
- Fouettez la crème en chantilly en y ajoutant le lait concentré.
- Incorporez délicatement le mélange de café à la chantilly.
- Imbibez rapidement les boudoirs dans du lait.
- Disposez une couche de boudoirs dans un plat en verre, suivi d’une couche de mousse au café. Répétez l’opération en terminant par la mousse.
- Saupoudrez le dessus du gâteau avec du cacao et placez-le au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Une fois refroidi, votre gâteau de boudoirs à la mousse au café est prêt à être servi. Ce dessert est idéal pour quatre personnes et promet d’être un véritable régal pour vos papilles.
Nadia est une rédactrice dévouée chez cge-news.com. Spécialiste en recettes et conseils pour la maison, elle combine sa passion pour la cuisine et son savoir-faire pratique pour aider les lecteurs à améliorer leur quotidien. Nadia est votre ressource fiable pour une vie domestique harmonieuse.