Rejoignez-nous en cuisine pour découvrir comment concocter une recette savoureuse en un rien de temps. La combinaison de pommes de terre, saucisse et jambon crée un plat au goût distinct qui séduit à chaque bouchée.
Ingrédients
- 100 g de mozzarella
- 150 g de jambon cuit
- 200 g de saucisse
- ½ kg de pommes de terre
- Huile d’olive
- Sel
Préparation
- Commencez par nettoyer les pommes de terre et les plonger dans une casserole d’eau. Portez à ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes.
- Après ébullition, égouttez et laissez tiédir les pommes de terre avant de les peler.
- Coupez les pommes de terre en morceaux de taille moyenne et placez-les dans un bol.
- Écrasez les morceaux de pommes de terre, salez à votre convenance et mélangez.
- Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
- Étalez une couche de pommes de terre écrasées sur une plaque de cuisson préalablement huilée.
- Garnissez avec le jambon, la saucisse coupée et la mozzarella.
- Recouvrez avec le reste des pommes de terre.
- Arrosez légèrement d’huile d’olive et parsemez de chapelure.
- Enfournez pour 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
- Servez chaud et appréciez chaque saveur.
La douceur des pommes de terre écrasées s’allie parfaitement à la richesse du jambon et au caractère de la saucisse, tandis que la mozzarella apporte une onctuosité réconfortante. Ce plat, simple à réaliser, promet de régaler vos invités et de transformer votre repas en un moment de pur plaisir gustatif.
Préparez-vous à savourer ce plat qui, sans aucun doute, fera l’unanimité autour de la table. Embarquez dans cette aventure culinaire et laissez-vous transporter par les arômes alléchants de ce plat réconfortant. Bon appétit !
Ines est une rédactrice chevronnée pour cge-news.com. Expert en cuisine et conseils de consommation, elle vous aide à naviguer dans le monde de la gastronomie tout en faisant des choix responsables. Ines est votre guide pour un mode de vie plus durable et des repas délicieux.