Recette simple et délicieuse de flan d’oignons aux poivrons

Vous êtes à la recherche d'une qui éblouira vos papilles gustatives ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous avons une recette de flan d' aux poivrons qui ne manquera pas de vous faire saliver. Suivez nos instructions étape par étape et préparez-vous à être émerveillé par la saveur riche et savoureuse de ce .

Ingrédients nécessaires pour cette recette de flan

  • Oignons frais de différentes couleurs
  • Poivrons bien mûrs
  • Feta de qualité
  • cerises juteuses
  • Fromage à pâte dure savoureux
  • Crème onctueuse
  • Œufs frais

Préparation méticuleuse

La clé de la réussite de ce flan réside dans une préparation méticuleuse. Commencez par peler et émincer les oignons. Faites-les ensuite revenir doucement dans de l'huile avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et caramélisés.

Pendant ce temps, battez les œufs dans un bol avec du sel et du poivre. Ajoutez ensuite la farine et un peu de lait pour obtenir une texture lisse et homogène. Incorporez ensuite les oignons caramélisés à ce mélange.

Préchauffez votre four à 180 °C et saupoudrez un plat à four de chapelure. Transférez ensuite votre préparation dans le plat préparé.

Combinaison de saveurs exquise

Pour une explosion de saveurs en bouche, n'hésitez pas à ajouter des herbes fraîches telles que de l'oignon nouveau, du persil et de l'aneth finement hachés. Nettoyez soigneusement les poivrons et coupez-les en morceaux, puis ajoutez-les à votre plat.

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Pour encore plus de gourmandise, incorporez des dés de Feta dans votre préparation. Sa saveur salée et crémeuse se marie à merveille avec le goût doux des oignons et l'acidité légère des tomates cerises.

Cuisson et dégustation

Enfournez votre flan d'oignons aux poivrons préparé pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et légèrement gonflé. Une fois cuit, laissez-le légèrement refroidir avant de le servir.

Ce plat polyvalent peut être dégusté chaud, tiède ou même froid, ce qui en fait une option idéale pour les déjeuners, les dîners ou les buffets. Accompagnez-le d'une salade verte fraîche pour un repas équilibré et délicieux.

En suivant notre recette de flan d'oignons aux poivrons, vous êtes assuré de ravir vos convives et de faire sensation à table. Sa saveur riche et savoureuse, ainsi que sa présentation colorée, en font un plat aussi délicieux visuellement que gustativement. Alors, qu'attendez-vous pour vous mettre aux fourneaux ?

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