Découvrez la recette du cake salé irrésistible aux pommes de terre, au fromage et au jambon qui fera frétiller vos papilles

Découvrez la recette du de au fromage et au jambon, un délice irrésistible qui fera le bonheur de tous. Préparé avec soin et raffinement, ce cake salé d'une splendeur inégalable vous fera fondre de plaisir. Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser cette recette succulente.

Ingrédients :

  • 200 ml de crème semi-épaisse 4 % MG
  • 3 œufs
  • 90 g d'emmental allégé (9 tranches)
  • 150 g de jambon
  • 800 g de pommes de terre
  • Persil
  • Poivre
  • Sel
  • 1 cuillère à café de beurre allégé

Préparation :

1. Commencez par peler les pommes de terre, puis rincez-les et tranchez-les finement.

2. Détaillez le jambon en lamelles.

3. Fouettez les œufs avec la crème, du persil haché, du sel et du poivre.

4. Beurrez un moule à cake et tapissez-le de cuisson.

5. Placez des rondelles de pommes de terre sur le fond et les bords du moule.

6. Ajoutez une petite louche du mélange d'œufs.

7. Recouvrez de 3 tranches d'emmental, puis de jambon.

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8. Répétez la procédure avec le reste des ingrédients, en terminant par des rondelles de pommes de terre.

9. Recouvrez le moule de papier cuisson.

10. Enfournez le cake de pommes de terre au fromage et au jambon dans un four non préchauffé à 200 degrés. Laissez cuire pendant 75 minutes.

11. Une fois cuit, servez ce délicieux cake salé à vos convives.

 

N'hésitez pas à vous lancer dans la réalisation de cette recette et à partager ce cake de pommes de terre au fromage et au jambon avec vos proches. Son goût exquis et sa présentation élégante feront de ce un succès assuré à table. Bon appétit !

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