Accueil Recettes Ne ratez pas cette recette de blanc de poulet poêlé aux poivrons

Ne ratez pas cette recette de blanc de poulet poêlé aux poivrons

Par Salima Bertin
Publié le : Mis à jour le :

Vous recherchez un repas qui ravira toute la famille, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner? Ne cherchez pas plus loin! Ce allie des saveurs riches et une préparation rapide pour des moments de dégustation inoubliables.

Ingrédients :

  • 1 oignon
  • 1 jaune
  • 1 poivron rouge
  • 300 g de blanc de poulet
  • Poivre (au goût)
  • Sel (au goût)
  • 1 cuillère à café de beurre
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • Feuilles de basilic (quantité selon préférence)

Préparation

Préparation des ingrédients

  1. Nettoyez et coupez les poivrons en morceaux.
  2. Émincez l’oignon.

Cuisson des légumes

  1. Faites revenir les poivrons et l’oignon avec l’huile d’olive dans une poêle.
  2. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez les feuilles de basilic hachées.
  3. Cuisez à feu doux pendant environ 6 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Cuisson du poulet

  1. Faites fondre le beurre dans une autre poêle.
  2. Faites dorer les morceaux de blanc de poulet jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et dorés.
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Assemblage

  1. Ajoutez le poulet cuit aux légumes dans la poêle.
  2. Mélangez délicatement pour bien incorporer tous les ingrédients. Réchauffez si nécessaire.
  3. Servez chaud, accompagné de , de terre, ou légumes
  4. Garnissez de feuilles de basilic frais pour plus de fraîcheur.

Votre blanc de poulet poêlé aux poivrons est prêt ! Ce plat est rapide, facile, et parfait pour un repas convivial. N’hésitez pas à le personnaliser avec d’autres légumes ou épices selon vos goûts. Bon appétit !

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