Savourez l’automne: Recette réconfortante de gratin de fusilli à la saucisse

Voici une délicieuse pour un de fusilli à la saucisse et aux fromages. Ce plat est un choix parfait pour un repas en famille, combinant la gourmandise des pâtes, la richesse des fromages, et la saveur unique de la saucisse. Suivez ces étapes simples pour préparer ce plat réconfortant.

Ingrédients

  • Purée de tomates : 80 cl
  • Parmesan râpé : 200 g
  • Emmental râpé : 200 g
  • Saucisse : 400 g
  • Fusilli : 400 g
  • Chapelure
  • Beurre
  • Origan
  • Poivre
  • Sel
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Ail : 2 gousses
  • Oignon blanc : 1

Préparation

  1. Faites cuire les fusilli al dente selon les instructions du paquet, puis égouttez-les.
  2. Chauffez l'huile dans une grande poêle. Faites revenir l'ail et l'oignon hachés, puis ajoutez la saucisse émiettée. Laissez cuire avant d'ajouter la , du sel, du poivre, et de l'origan. Laissez mijoter pendant environ 15 minutes.
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Cuisson

  1. Réglez votre four à 180 degrés Celsius.
  2. Beurrez un plat à gratin et saupoudrez-le de chapelure. Ajoutez les pâtes, la préparation de saucisse, et recouvrez de fromages râpés.
  3. Enfournez pour 25 minutes.

Ce gratin de fusilli est un plat savoureux et satisfaisant, idéal pour une soirée en famille. Facile à réaliser, il combine le fondant des fromages avec la richesse de la saucisse dans un plat réconfortant et délicieux. N'hésitez pas à l'essayer pour un repas mémorable !

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