La recette inratable des poivrons farcis à la viande hachée : Vos convives en redemanderont

Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner ? Essayez cette au goût exceptionnel : les poivrons farcis à la viande hachée ! Cette délicieuse préparation plaira à toute la famille et est remplie de saveurs irrésistibles. Avec des ingrédients tels que du gruyère allégé, du vin blanc, de la , une courgette et du fromage, ce promet d'être un vrai régal. Alors, prêts à réaliser cette recette ensemble ?

Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 45 minutes
Portions : 4

Ingrédients :

  • 60 g de gruyère allégé râpé
  • 5 cl de vin blanc
  • 3
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 250 g de viande de bœuf hachée maigre
  • 2 poivrons rouges
  • Poivre
  • Sel
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Les étapes à suivre pour préparer des poivrons farcis à la viande hachée :

1. Commencez par laver les poivrons et coupez-les en deux. Épluchez les tomates et coupez-les en morceaux, tout comme la courgette. Puis, pelez l'oignon et hachez-le finement.

2. Faites revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajoutez ensuite la viande hachée, du sel et du poivre. Laissez cuire quelques minutes.

À lire aussi :  La galette de sarrasin express

3. Versez le vin blanc dans la poêle et laissez-le s'évaporer. Ensuite, ajoutez la courgette et les tomates. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.

4. Assaisonnez le mélange avec les herbes de Provence et mélangez bien.

5. Remplissez les moitiés de poivrons avec cette préparation et saupoudrez-les de gruyère râpé.

6. Placez les poivrons farcis dans un plat allant au four et enfournez à 180 degrés durant environ 25 minutes.

7. Une fois cuits, servez les poivrons farcis à la viande hachée et régalez-vous !

Avec cette recette simple et délicieuse, vous êtes sûr de faire plaisir à toute la famille. Les poivrons farcis à la viande hachée sont une option savoureuse et équilibrée pour un dîner réussi. Alors, qu'attendez-vous pour les essayer ?

4.5/5 - (22 votes)

Laisser un commentaire

Partages