Nous vous proposons aujourd’hui une recette astucieuse qui vous permettra de préparer rapidement et facilement une délicieuse omelette à la ricotta en utilisant uniquement votre micro-ondes. Avec son mélange crémeux de ricotta et son parfum délicat de persil, cette omelette est certaine d’apporter de la joie à votre table. Suivez nos instructions simples et réalisez cette recette délicieuse en un rien de temps !
Ingrédients :
- 3 œufs
- 2 brins de persil frais, finement hachés
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
- Une pincée de sel et de poivre
- 300 g de ricotta
La préparation de cette omelette à la ricotta ne vous prendra que 5 minutes. Voici les étapes :
- Rincez et hachez finement deux brins de persil frais.
- Dans un bol, fouettez ensemble.
- 3 œufs avec le persil haché.
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé.
- Une pincée de sel et de poivre.
- Ajoutez ensuite 300 g de ricotta au mélange et incorporez-la délicatement.
Cuisson au micro-ondes
- Beurrez un moule adapté au micro-ondes d’environ 22 cm de diamètre.
- Transférez-y la préparation à base d’œufs et de ricotta, puis lissez la surface avec une spatule.
- Placez le moule dans le micro-ondes et faites cuire pendant environ 13 minutes à 600 W.
- Une fois la cuisson terminée, éteignez le micro-ondes et laissez l’omelette reposer durant 5 minutes à l’intérieur.
- Cela permettra aux saveurs de se mélanger et à l’omelette de prendre une texture plus ferme.
- Servez cette omelette à la ricotta chaude et savourez-la accompagnée d’une salade verte ou de légumes grillés pour un repas équilibré et léger.
Impressionnez vos convives avec cette délicieuse omelette à la ricotta préparée en un rien de temps grâce à votre micro-ondes. Sa texture crémeuse et son goût subtil de persil raviront vos papilles. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant d’autres ingrédients de votre choix, comme des légumes ou des herbes aromatiques. Profitez de ce menu goûteux, super bon et léger qui apportera de la joie à votre table en toute simplicité ! Bon appétit !