Voici une recette surprenante qui va tout de suite vous conquérir. Il s’agit d’un gâteau gourmand et délicat, préparé avec seulement 2 ingrédients en à peine 10 minutes. Cette préparation est fabuleuse. Le gâteau au chocolat et à la ricotta est divinement bon et moelleux. Essayez la recette ! Vous ne le regretterez pas.
Ingrédients :
- 250 g de chocolat noir
- 250 g de ricotta
Préparation de ce délicieux gâteau au chocolat et à la ricotta :
- Commencez par bien égoutter la ricotta pour éliminer l’excès d’humidité.
- Ensuite, hachez le chocolat noir en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse et fondu.
- Dans un bol, mélangez la ricotta égouttée et le chocolat fondu en utilisant une fourchette. Veillez à bien mélanger pour dissoudre tous les grumeaux et obtenir une préparation homogène.
- Prenez un plat que vous tapisserez de film étirable pour faciliter le démoulage. Transférez la préparation dans ce plat et égalisez la surface.
- Placez le gâteau au réfrigérateur et laissez-le reposer pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit bien pris.
- Une fois refroidi et pris, démoulez délicatement le gâteau au chocolat et à la ricotta.
- Servez-le à vos convives et régalez-vous avec ce dessert délicat et moelleux.
Ce gâteau au chocolat et à la ricotta est une merveilleuse combinaison de saveurs. Sa texture moelleuse et son goût riche en chocolat en font un dessert parfait pour toutes les occasions. Profitez-en et bon appétit !
Ines est une rédactrice chevronnée pour cge-news.com. Expert en cuisine et conseils de consommation, elle vous aide à naviguer dans le monde de la gastronomie tout en faisant des choix responsables. Ines est votre guide pour un mode de vie plus durable et des repas délicieux.