Laissez-vous tenter par ce fabuleux gâteau sans farine à la ricotta et au café ! Il vous conquerra par sa saveur exquise et son parfum envoûtant. Cette pâtisserie crémeuse émerveillera toutes les papilles. Réalisez-la-en suivant mes instructions ! Votre gâteau sera super bon.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 6
Ingrédients :
- 250 g de ricotta
- 6 cl de café
- 60 g de sucre
- 2 œufs
- Grains de café
- Sucre glace
- 1 pincée de sel
Préparation :
Comment faire le gâteau sans farine à la ricotta et au café ?
1. Préparer le café et le laisser refroidir.
2. Préchauffer le four à 180 °C.
3. Travailler la ricotta avec une fourchette dans un bol.
4. Fouetter les œufs et le sucre dans un autre bol.
5. Ajouter le café, puis la ricotta. Bien mélanger.
6. Tapisser un moule rond de 20 cm de papier cuisson. Y transférer la préparation et l’égaliser.
7. Enfourner pour environ 40 minutes.
8. Démouler à froid, décorer de grains de café et de sucre glace.
9. Servir le gâteau sans farine à la ricotta et au café.
Laissez-vous séduire par ce délicieux gâteau sans farine à la ricotta et au café. Sa texture crémeuse et sa saveur subtile de café en feront un dessert inoubliable. Rien de mieux que de se régaler avec une pâtisserie légère et savoureuse. Alors, n’hésitez plus et essayez cette recette dès maintenant !
Ines est une rédactrice chevronnée pour cge-news.com. Expert en cuisine et conseils de consommation, elle vous aide à naviguer dans le monde de la gastronomie tout en faisant des choix responsables. Ines est votre guide pour un mode de vie plus durable et des repas délicieux.