Préparez un plat délicieux et peu calorique, parfait pour toute occasion. Réalisez ces calamars savoureux en seulement 30 minutes. Rassemblez vos ingrédients et rejoignez-moi en cuisine !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Portions : 4
Ingrédients
- 20 g d’olives noires
- Tomates cerises
- 1 oignon rouge
- 80 g de chapelure
- 4 calamars
- Poivre
- Sel
- Zeste d’1 citron
- 1 càs d’huile d’olive
- Persil
- 1 càs de câpres
- 1 càc de poudre d’ail
Préparation
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Hachez finement les câpres et le persil.
- Coupez le calamar en rondelles et placez-le dans un bol.
- Intégrez les câpres, le persil, l’ail, le zeste râpé de citron, la chapelure, du sel et du poivre. Mélangez le tout.
- Lavez les tomates cerises et divisez-les en deux.
- Épluchez et émincez l’oignon.
- Disposez le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Incorporez les olives.
- Enfournez pour environ 20 minutes.
- Dressez et servez les calamars gratinés aux tomates cerises et aux olives noires.
Cette recette de calamars gratinés aux tomates cerises et aux olives noires est un choix délicieux et peu calorique pour impressionner vos convives à toute occasion.