Découvrez notre incroyable recette de salade de lentilles aux tomates et aux olives, parfaite pour l’été !

Vous recherchez une salade estivale savoureuse et délicieuse ? Ne cherchez plus ! Notre salade de lentilles aux et aux olives est tout simplement fabuleuse. Avec son goût exceptionnel et ses ingrédients frais, ce ravira toute la famille. Préparez-vous à régaler vos papilles et suivez-nous en cuisine pour réaliser cette exquise et rafraîchissante.

Les ingrédients nécessaires :

Pour réaliser cette salade estivale au goût exceptionnel, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 12 olives vertes
  • 1 concombre
  • 1 branche de céleri
  • 2 tomates San Marzano
  • Lentilles précuites
  • Huile d'olive
  •  Quelques feuilles de basilic
  •  Grains de poivre mélangés à moudre
  • Sel
  • Câpres salées

La préparation de la salade :

1. Commencez par laver les tomates, le céleri et le concombre. Coupez-les en morceaux et réservez-les dans un saladier.

2. Rincez les câpres et hachez-les finement.

3. Égouttez les lentilles précuites et ajoutez-les dans le saladier avec les légumes.

4. Ajoutez les olives vertes dénoyautées, quelques feuilles de basilic déchirées, du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive.

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5. Mélangez tous les ingrédients de manière homogène afin que les saveurs se mélangent parfaitement.

Votre salade de lentilles aux tomates et aux olives est prête à être dégustée ! Servez-la dans de jolis bols ou assiettes et savourez chaque bouchée. Vous serez surpris par la fraîcheur des légumes, l'onctuosité des lentilles et le mélange subtil des saveurs.

Cette recette est parfaite pour un déjeuner léger, un dîner estival ou même pour accompagner un barbecue en famille. N'hésitez pas à la personnaliser en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix, tels que des dés de feta, des graines de tournesol ou des rouges émincés.

Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer ? Faites de votre cuisine un véritable lieu de délices en préparant cette salade estivale au goût exceptionnel. Vous ne serez pas déçu et votre plat sera sublime !

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