Les dattes farcies salées sont une excellente option pour un apéritif qui impressionnera vos invités. Découvrez comment préparer cet en-cas délicieux et élégant en quelques étapes simples.
Ingrédients
- Pistaches ou noix
- 80 g de jambon
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de fromage frais
- 250 g de dattes dénoyautées
- Sel
- Herbes aromatiques
Préparation
La préparation des dattes farcies salées est rapide et facile. Suivez ces étapes pour un résultat parfait :
- Commencez par placer le fromage frais dans un bol.
- Incorporez les herbes finement hachées et une pincée de sel au fromage frais.
- Garnissez les dattes ouvertes avec un mélange de fromage frais et de gorgonzola.
- Parsemez les dattes garnies de noix ou de pistaches concassées.
- Enveloppez chaque datte dans une tranche de jambon.
- Disposez les dattes farcies sur un plat de service et dégustez.
En résumé, ces dattes farcies salées offrent une combinaison exquise de saveurs et de textures, parfaites pour débuter un repas ou pour un apéritif raffiné. Leur préparation, simple et rapide, en fait un choix idéal pour surprendre agréablement vos invités sans passer trop de temps en cuisine.