La recette infaillible d’un cheesecake ultra-gourmand au Nutella

Voici une délicieuse de cheesecake au pour impressionner vos convives. Sa texture onctueuse et son goût délicieux feront fondre tous ceux qui y goûteront.

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de Nutella
  • 130 g de crème fouettée sans sucre
  • 20 g de fécule de
  • 50 g de sucre glace
  • 2 œufs
  • 300 g de mascarpone
  • 70 g de beurre
  • 170 g de biscuits secs

Comment préparer ce cheesecake

  1. Réduisez les biscuits en poudre et mélangez-les avec le beurre fondu. Disposez ce mélange dans un moule à charnière rond de 20 cm et formez une coque. Placez le moule au congélateur pour que la base se fige.
  2. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Incorporez ensuite le mascarpone et mélangez bien.
  4. Ajoutez la crème fouettée sans sucre, puis la fécule de de terre. Mélangez à nouveau pour obtenir une préparation lisse et crémeuse.
  5. Versez ce mélange sur la base de biscuits dans le moule et lissez la surface.
  6. Enfournez le cheesecake dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  7. Une fois cuit, laissez le cheesecake refroidir complètement avant de le démouler délicatement.
  8. Une fois démoulé, ajoutez le Nutella sur le dessus du cheesecake, en réalisant un joli motif ou simplement en le répartissant uniformément.
  9. Pour servir, coupez le cheesecake en parts égales et présentez-le à vos convives.
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Ce cheesecake crémeux au Nutella est un véritable délice qui comblera les amateurs de desserts. Sa préparation est simple et rapide, et le résultat est irrésistible. N'hésitez pas à réaliser cette recette pour faire plaisir à vos proches lors de vos prochains repas ou événements spéciaux. Succès garanti !

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