Recette facile et impressionnante pour toutes occasions
Surprenez vos invités avec ce délicieux poulet épicé accompagné de pommes de terre. Une recette simple et savoureuse à essayer dès maintenant.
30 cl de bière
3 poivrons
5 pommes de terre
2 carottes
5 gousses d’ail
1 oignon
1 poulet entier
Huile
Sel
Origan
Thym
Poivre
Commencez par préparer les légumes : émincez l’oignon, hachez l’ail, coupez les poivrons et les carottes en petits morceaux, et tranchez les pommes de terre après les avoir épluchées et lavées.
Préchauffez votre four à 240 degrés Celsius.
Utilisez une plaque de cuisson huilée pour y déposer les légumes préparés. Mélangez à la main pour bien répartir l’huile.
Assaisonnez les légumes avec du sel, du poivre, du thym et de l’origan.
Découpez le poulet en morceaux et assaisonnez-les également avec du sel, du poivre et de l’origan.
Ajoutez les morceaux de poulet aux légumes sur la plaque, versez la bière par-dessus et saupoudrez de paprika pour une saveur épicée.
Couvrez la plaque de papier aluminium et placez-la au four. Laissez cuire pendant 45 minutes.
Après ce temps, retirez le papier aluminium et laissez cuire encore 15 minutes pour que le poulet soit bien doré.
Nadia est une rédactrice dévouée chez cge-news.com. Spécialiste en recettes et conseils pour la maison, elle combine sa passion pour la cuisine et son savoir-faire pratique pour aider les lecteurs à améliorer leur quotidien. Nadia est votre ressource fiable pour une vie domestique harmonieuse.