Poulet épicé aux pommes de terre

 

Recette facile et impressionnante pour toutes occasions

Surprenez vos invités avec ce délicieux épicé accompagné de de terre. Une simple et savoureuse à essayer dès maintenant.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 20 minutes
Type de plat Plat principal
Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

30 cl de bière

3 poivrons

5 pommes de terre

2 carottes

5 gousses d’ail

1 oignon

1 poulet entier

Huile

Sel

Origan

Thym

Poivre

Instructions
 

Commencez par préparer les légumes : émincez l’oignon, hachez l’ail, coupez les poivrons et les carottes en petits morceaux, et tranchez les pommes de terre après les avoir épluchées et lavées.

    Préchauffez votre four à 240 degrés Celsius.

      Utilisez une plaque de cuisson huilée pour y déposer les légumes préparés. Mélangez à la main pour bien répartir l’huile.

        Assaisonnez les légumes avec du sel, du poivre, du thym et de l’origan.

          Découpez le poulet en morceaux et assaisonnez-les également avec du sel, du poivre et de l’origan.

            Ajoutez les morceaux de poulet aux légumes sur la plaque, versez la bière par-dessus et saupoudrez de paprika pour une saveur épicée.

              Couvrez la plaque de papier aluminium et placez-la au four. Laissez cuire pendant 45 minutes.

                Après ce temps, retirez le papier aluminium et laissez cuire encore 15 minutes pour que le poulet soit bien doré.

                  Keyword pomme de terre, poulet
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