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Réinventez la pizza avec cette astuce gourmande à base de pain de mie

Par Ines Reg

Cuisiner des mini pizzas à base de de mie est une excellente alternative à la pâte à traditionnelle. Cette facile à suivre vous garantit un résultat exceptionnel. Les mini pizzas de pain de mie garnies de champignons crémeux et de jambon, ainsi que de la classique combinaison tomate-mozzarella, sont à la fois délicieuses et appétissantes. Voyons ensemble comment les préparer !

Ingrédients :

Les étapes pour préparer cette délicieuse pâte à pizza à base de pain de mie

  1. Nettoyez les champignons, pelez l’oignon et coupez-les en petits dés avec le jambon.
  2. Faites revenir l’oignon dans une poêle avec de l’huile d’olive.
  3. Ajoutez les champignons et faites-les cuire pendant quelques minutes.
  4. Ajoutez le jambon et le lait, puis laissez la réduire.
  5. Préchauffez le four à 180 °C.
  6. Étalez les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  7. Disposez-les sur une plaque tapissée de papier cuisso
  8. Garnissez les tranches de pain de mie de fines tranches de tomates.
  9. Ajoutez de la mozzarella et le mélange de champignons préparé précédemment.
  10. Saupoudrez de fromage râpé et d’origan.
  11. Enfournez les pendant environ 15 minutes.
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Cette recette de pizzas de pain de mie est simple à réaliser et vous offre une alternative délicieuse à la pâte à pizza traditionnelle. Les tranches de pain de mie garnies de champignons crémeux, de jambon, de tomate et de mozzarella fondante sauront ravir vos papilles.

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