Pain gratiné au jambon et aux fromages : une recette économique et gourmande à tester absolument !

Vous recherchez une délicieuse recette économique ? Voici une option qui devrait vous plaire. Le pain gratiné au et aux fromages est une préparation irrésistible et alléchante. En associant des ingrédients simples, vous obtiendrez un plat généreux qui fera l'unanimité. N'hésitez pas à essayer cette recette savoureuse !

Ingrédients :

  • 1 poivron vert de taille moyenne
  • 180 ml de lait évaporé
  • 2 œufs
  • 12 tranches de pain sans croûte
  • râpé
  • Mozzarella râpée
  • Tranches de (de votre choix)
  • Jambon cuit (4tranches)
  • ½ oignon nouveau
  • Muscade
  • Sel
  • Poivre
  • Beurre

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
  2. Étalez une fine couche de beurre sur les tranches de pain, puis disposez la moitié d'entre elles dans un plat à four préalablement beurré.
  3. Dans un bol, battez les œufs et mélangez-les avec le lait évaporé. Assaisonnez ce mélange avec une pincée de sel, de poivre et une pincée de muscade.
  4. Versez la moitié de ce mélange liquide sur les tranches de pain dans le plat.
  5. Disposez ensuite les tranches de fromage sur le dessus.
  6. Hachez finement le reste des ingrédients, y compris le poivron, le jambon cuit et l'oignon nouveau. Répartissez ce mélange haché sur les tranches de fromage.
  7. Recouvrez avec les tranches de pain restantes, puis versez le reste du mélange liquide par-dessus.
  8. Saupoudrez généreusement de et de parmesan râpés sur le dessus.
  9. Placez le plat au four et laissez cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
  10. Une fois cuit, sortez le plat du four et laissez reposer quelques instants.
  11. Servez le pain gratiné au jambon et aux fromages encore chaud, pour que le fromage soit bien fondu et savoureux.
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Profitez de ce délicieux plat réconfortant, parfait pour un repas économique et gourmand. Bon appétit !

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