Gnocchis crémeux aux champignons et au lard fumé

Vous recherchez une délicieuse et abordable pour votre dîner ce soir ? Ce plat de gnocchis crémeux aux champignons et au lard fumé est fait pour vous. Il est à la fois simple à préparer et incroyablement onctueux, ce qui le rend irrésistible. Suivez-moi pour cuisiner ce plat ultra-crémeux en un rien de temps !

Ingrédients :

Préparez ces gnocchis aux champignons et lard fumé en suivant ces étapes :

1. Préparation des champignons et du lard fumé :

  • Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux.
  • Faites dorer l'ail dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  • Ajoutez le lard fumé coupé en lanières et faites-le dorer également.
  • Incorporez les champignons dans la poêle et faites cuire le tout pendant une douzaine de minutes.

2. Préparation de la sauce crémeuse aux champignons

  • Prélevez une partie des champignons et mixez-les avec le frais à l'aide d'un mixeur plongeant.
  • Versez la sauce obtenue dans la poêle avec les champignons et le lard, mélangez bien.
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3. Cuisson des gnocchis et finalisation du plat

  • Faites cuire les gnocchis dans une casserole d' bouillante salée selon les instructions du paquet.
  • Égouttez les gnocchis et ajoutez-les dans la poêle avec les autres ingrédients. Laissez cuire le tout pendant une minute supplémentaire pour bien les enrober de sauce.
  • Parsemez de persil haché et servez-les.

Voilà, votre dîner de ce soir est prêt ! Ces gnocchis crémeux aux champignons et au lard fumé raviront vos papilles avec leur onctuosité et leurs saveurs délicates. Vous pouvez désormais déguster un délice absolu sans vous ruiner. N'hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à laisser libre cours à votre créativité en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix. Bon appétit !

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