Un festin crémeux : Gnocchis à la sauce tomate et saumon fumé

Les gnocchis à la sauce tomate et au fumé sont une option idéale pour un repas en famille. Cette recette combine délicieusement des ingrédients classiques pour créer un plat à la fois délicieux et facile à préparer. Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser ce menu crémeux et gourmand qui ravira tous les convives. En peu de temps, vous pourrez concocter ce plat sublime. Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette ?

Ingrédients

  • 3 cl de blanc
  • 200 g de saumon fumé
  • 1 cuillère à soupe de concentré de
  • 300 g de Philadelphia
  • 400 g de gnocchis de
  • Huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  1. Faites cuire les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
  2. Écrasez l'ail et faites-le dorer dans une grande poêle avec un filet d'huile, puis retirez-le.
  3. Remplacez l'ail par le saumon. Laissez cuire pendant une minute, puis déglacez avec le vin et laissez-le s'évaporer à feu vif.
  4. Ajoutez le Philadelphia, la sauce tomate et un peu d'eau de cuisson des gnocchis. Bien mélangez, puis égouttez les gnocchis dans la poêle.
  5. Remuez et servez les gnocchis à la sauce tomate et au saumon fumé.
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Cette recette est simple et rapide à réaliser. Les gnocchis à la sauce tomate et au saumon fumé sont un plat savoureux qui plaira à toute la famille. Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette lors de votre prochain repas en famille.

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