Envie d’une délicieuse gourmandise à la fin de votre repas ? Cette recette de tarte crumble aux pêches et au yaourt est parfaite pour satisfaire vos papilles. Son mélange de textures entre la pâte croustillante et la garniture onctueuse ravira vos sens. Découvrez comment la réaliser en suivant ces étapes simples :
Ingrédients :
Pour la pâte brisée :
- 80 g d’huile de tournesol
- ½ sachet de levure chimique
- 350 g de farine
- 170 g de sucre
- 2 œufs
Pour la garniture :
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Dans un bol, combinez les œufs avec la farine, la levure et l’huile.
- Utilisez vos mains pour pétrir le mélange jusqu’à obtenir une pâte friable.
- Transférez la moitié de cette pâte dans un moule de 24 cm préalablement beurré et fariné, en l’étalant pour former la base.
- Dans un autre bol, mélangez les yaourts avec les dés de pêche et le sucre pour créer une garniture crémeuse.
- Répartissez cette préparation sur la pâte dans le moule.
- Recouvrez la garniture avec le reste de la pâte en l’émiettant pour créer l’effet crumble.
- Enfournez la tarte crumble aux pêches et au yaourt pendant environ une demi-heure, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que la garniture soit bien cuite.
- Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir légèrement avant de la découper en parts.
Cette tarte crumble aux pêches et au yaourt est prête à être dégustée. Profitez de ce dessert magnifique et savoureux pour régaler vos invités ou simplement pour vous faire plaisir.
Salima est une rédactrice passionnée chez cge-news.com. Expert en cuisine, elle partage ses recettes favorites et ses conseils astucieux pour rendre la préparation des repas simple et agréable. Toujours à l’affût de nouvelles tendances culinaires, Salima est votre guide culinaire de confiance.