Accueil Recettes Tarte crumble aux pêches et au yaourt : Le dessert facile et gourmand qui fera sensation !

Tarte crumble aux pêches et au yaourt : Le dessert facile et gourmand qui fera sensation !

Par Salima Bertin

Envie d’une délicieuse gourmandise à la fin de votre repas ? Cette de crumble aux et au est parfaite pour satisfaire vos papilles. Son mélange de textures entre la pâte croustillante et la garniture onctueuse ravira vos sens. Découvrez comment la réaliser en suivant ces étapes simples :

Ingrédients :

Pour la pâte brisée :

  • 80 g d’huile de tournesol
  • ½ sachet de levure chimique
  • 350 g de farine
  • 170 g de sucre
  • 2 œufs

Pour la garniture :

  • 1 pêche
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pot de yaourt aux pêches
  • 1 tasse de yaourt grec
  • 2 œufs

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180 °C.
  2. Dans un bol, combinez les œufs avec la farine, la levure et l’huile.
  3. Utilisez vos mains pour pétrir le mélange jusqu’à obtenir une pâte friable.
  4. Transférez la moitié de cette pâte dans un moule de 24 cm préalablement beurré et fariné, en l’étalant pour former la base.
  5. Dans un autre bol, mélangez les yaourts avec les dés de pêche et le sucre pour créer une garniture crémeuse.
  6. Répartissez cette préparation sur la pâte dans le moule.
  7. Recouvrez la garniture avec le reste de la pâte en l’émiettant pour créer l’effet crumble.
  8. Enfournez la tarte crumble aux pêches et au yaourt pendant environ une demi-heure, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que la garniture soit bien cuite.
  9. Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir légèrement avant de la découper en parts.
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Cette tarte crumble aux pêches et au yaourt est prête à être dégustée. Profitez de ce dessert magnifique et savoureux pour régaler vos invités ou simplement pour vous faire plaisir.

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