Recette irrésistible de gaufres au fromage blanc et au saumon fumé : Un petit déjeuner succulent à savourer

Dégustez de délicieuses gaufres légères au fromage blanc et au saumon fumé pour un petit déjeuner gourmand et savoureux. Leur combinaison de saveurs riches et leur texture remarquablement légère vous feront succomber à coup sûr. Suivez cette simple et rapide pour préparer ces magnifiques gaufres qui feront sensation auprès de vos proches.

Ingrédients nécessaires :

  • 160 g de farine
  • 30 g de parmesan râpé
  • 100 g de lait écrémé
  • 100 g de fromage blanc 0%
  • 2 œufs
  • 100 g de fumé
  • Poivre
  • Sel
  • Persil
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de poudre d'ail

Préparation :

1. Commencez par battre les œufs dans un bol. Ajoutez ensuite le lait, le fromage blanc, une pincée de sel et de poivre.
2. Incorporez le parmesan râpé et le persil haché à la préparation. Mélangez bien tous les ingrédients.
3. Ajoutez ensuite la farine préalablement mélangée à la levure chimique. Mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Coupez le saumon fumé en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation. Mélangez délicatement pour répartir le saumon uniformément.
5. Faites chauffer votre gaufrier et déposez-y des portions de pâte. Faites cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.
6. Servez les gaufres au fromage blanc et au saumon fumé encore chaudes, accompagnées d'une verte ou d'une légère à votre convenance.

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Régalez-vous avec ces gaufres au fromage blanc et au saumon fumé pour un petit déjeuner qui sort de l'ordinaire. Leur goût remarquable et leur texture légère en font une recette incontournable pour impressionner vos proches ou simplement vous faire plaisir. Alors, lancez-vous dans cette préparation simple et rapide et laissez-vous séduire par ces gaufres irrésistibles !

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