Pour satisfaire toute la famille, préparez ce délicieux gâteau poêlé aux pommes caramélisées au beurre. Pas besoin d'utiliser le four. Commencez par cuisiner les fruits avec une petite quantité de beurre et de sucre. Ensuite, versez la pâte par-dessus et faites cuire le mélange. En moins de 30 minutes, vous obtiendrez un gâteau savoureux et moelleux qui plaira énormément à vos invités. Alors, commençons la recette.
Recette du gâteau poêlé aux pommes caramélisées au beurre
Ingrédients :
- 30 g de sucre
- 30 g de beurre
- 2 pommes
- Cannelle
- Pâte:
- 8 g de levure chimique
- 140 g de farine
- 15 cl de yaourt nature
- 3 cl d'huile
- 8 g de sucre vanillé
- 30 g de sucre
- 1 œuf
Préparation:
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 25 minutes
- Portions: 6
1. Préparation des pommes caramélisées:
Peler les pommes et les couper en tranches de 0,5 cm. Dans une poêle antiadhésive, faire fondre 30 g de beurre. Ajouter le sucre et remuer avec la spatule. Incorporer les pommes et faire cuire 10 minutes sur feu doux.
2. Préparation de la pâte:
Préparer la pâte en fouettant l'œuf avec les sucres. Ajouter l'huile et mélanger. Incorporer le yaourt. Verser la farine tamisée avec la levure. Fouetter le tout.
3. Assemblage et cuisson:
Aromatiser les fruits avec de la cannelle et mélanger. Verser la pâte dessus en l'étalant avec une spatule. Faire cuire à couvert sur feu doux durant 10 minutes. Retourner le gâteau et laisser cuire 5 minutes de plus.
En suivant cette recette, vous pourrez préparer un délicieux gâteau poêlé aux pommes caramélisées au beurre en moins d'une demi-heure. Sa texture moelleuse et son goût savoureux plairont à coup sûr à toute la famille. Vous n'aurez même pas besoin d'allumer le four ! Servez ce gâteau en dessert ou lors d'un goûter, et régalez-vous avec vos convives. Découvrez aussi notre dernière recette de tiramisu 100% diète.
Ines est une rédactrice chevronnée pour cge-news.com. Expert en cuisine et conseils de consommation, elle vous aide à naviguer dans le monde de la gastronomie tout en faisant des choix responsables. Ines est votre guide pour un mode de vie plus durable et des repas délicieux.