Recette du gâteau à l’orange sans beurre

Découvrez une exquise qui ravira vos papilles dès la première dégustation : le gâteau à l'orange sans beurre. Sa texture moelleuse et son goût envoûtant en font un choix parfait pour toutes les occasions, du petit déjeuner au .

Ingrédients

  • 1 cuillère à de levure chimique
  • 250 g de farine
  • 15 cl d'huile végétale
  • 3 œufs
  • 210 g de sucre
  • Jus d'orange (quantité suffisante)
  • 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé

Préparation

La préparation de ce délicieux gâteau se fait en quelques étapes simples :
  1. Commencez par préchauffer votre four à 200 °C.
  2. Dans un bol, battez les œufs avec 160 g de sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Incorporez l'huile, une tasse de jus d'orange et le zeste d'orange râpé au mélange.
  4. Ajoutez progressivement la farine et la levure, en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
  5. Beurrez un moule et versez-y la pâte. Enfournez pour environ 30 minutes.
  6. Pendant la cuisson, mélangez 30 cl de jus d'orange avec le reste du sucre dans un bol. Chauffez ce mélange pendant 2 minutes au micro-ondes.
  7. Une fois le gâteau cuit, versez le sirop chaud dessus. Laissez reposer au moins 15 minutes avant de servir.
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Votre gâteau à l'orange sans beurre est maintenant prêt à être dégusté. Savourez chaque bouchée de cette pâtisserie authentique et parfumée.

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