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Le bol de petit-déjeuner à l’avoine, banane et avocat

Par Nadia Fronon

Recette qui marie à la perfection santé et saveur : le Bol de Petit-Déjeuner à l’Avoine, et Avocat. Ce , alliant la douceur naturelle de la banane à la texture riche de l’avocat et à la robustesse des , est une célébration des saveurs et textures.

Ingrédients

  • 45 g de flocons d’avoine
  • 250 g de nature (utilisez une partie pour la recette et le reste pour le yaourt grec)
  • 1 banane, coupée en rondelles
  • 1 avocat, coupé en dés
  • Une pincée de graines de sésame noir
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave

Les étapes de préparation

  1. Mélangez les flocons d’avoine avec le yaourt nature et le cacao en poudre dans un bol. Laissez reposer pendant environ 10 minutes pour que les flocons d’avoine s’imprègnent du yaourt.
  2. Dans un autre bol, écrasez la banane et mélangez-la avec le jus de citron et le sirop d’agave.
  3. Ajoutez les dés d’avocat à la mixture de banane.
  4. Servez le mélange d’avoine dans un bol et garnissez-le avec le mélange de banane et avocat.
  5. Ajoutez une couche de yaourt grec 0 % sur le dessus.
  6. Saupoudrez de graines de sésame noir pour la touche finale.
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Ce bol est un mélange parfait de douceur naturelle, de textures crémeuses et d’une touche de croustillant grâce aux graines de sésame. Un délice pour bien commencer la journée !

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