Barres de riz soufflé au chocolat : La collation gourmande et croquante

Découvrez une collation gourmande et croquante qui satisfera pleinement vos papilles. Les barres de soufflé au , mélange parfait de saveurs et de textures, sont irrésistibles. Voici comment les préparer en suivant une méthode classique ou avec un Thermomix.

Informations générales

  • Temps de préparation: 10-15 minutes
  • Portions: 6

Ingrédients

  • 30 g de
  • 200 g de riz soufflé
  • 200 g de chocolat (au choix)

Préparation: Méthode classique

  1. Hacher le chocolat grossièrement et le faire fondre en bain-marie.
  2. Incorporer le miel et le riz soufflé, en remuant délicatement.
  3. Tapisser un moule carré avec du cuisson.
  4. Transférer la préparation dans le moule et l'égaliser.
  5. Refrigérer pendant une heure.
  6. Couper en morceaux et savourer.

Préparation: Méthode au Thermomix

  1. Couper le chocolat en morceaux et le placer dans le bol du robot.
  2. Hacher le chocolat quelques secondes à la vitesse 7, puis le faire fondre pendant 3 minutes à 50 degrés, vitesse 2.
  3. Ajouter le miel et le riz soufflé, puis mélanger quelques secondes à la vitesse 2 jusqu'à ce que le riz soit complètement enrobé de chocolat.
  4. Poursuivre comme dans la méthode classique.
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Une fois préparées, ces barres de riz soufflé au chocolat sont parfaites pour une pause gourmande. Leur texture croquante et leur goût chocolaté en font une collation délicieuse et satisfaisante.

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