Planter un amandier dans son jardin : Conseils, variétés et entretien

L'amandier, arbre rustique originaire d'Asie centrale et appartenant à la famille des Rosacées, peut apporter une touche distinctive à votre tout en offrant la possibilité de récolter ses délicieux . Avec une trentaine de variétés adaptées à différents climats.

Les variétés d’amandiers

  • l'amandier All in One ;
  • l'amandier Princesse ;
  • l'amandier Aï ;
  • l'amandier Ferragnès ;
  • l'amandier Lauranne.

Ces variétés, toutes autofertiles, produisent des fruits à coque dure ou tendre entre août et septembre. Le choix du végétal dépendra des préférences individuelles en termes de goût et de texture des amandes.

Quand et où planter

La période idéale pour planter un amandier est l'automne, permettant aux racines de se développer avant les températures hivernales. Évitez les périodes de canicule si vous optez pour une plantation estivale. L'exposition ensoleillée, de préférence plein sud, favorise une photosynthèse optimale, maintenant la couleur verte du feuillage.

Adaptation aux conditions climatiques

L'amandier se plaît particulièrement dans les régions méditerranéennes aux hivers plus cléments. La protection contre les courants d'air, surtout en cas de météo capricieuse ou de gelées tardives, est cruciale pour préserver les blanches et rose pourpre qui apparaissent sur des rameaux nus à la fin de l'hiver.

Récolte bisannuelle

Dans des conditions optimales, l'amandier offre une récolte bisannuelle, avec des amandes fraîches au printemps et des amandes sèches à la fin de l', enfermées dans des coques.

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Entretien de l’amandier

L'amandier peut atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur. Pendant les deux premières années, un arrosage régulier et une taille entre la fin de l'été et le début de l'automne favorisent une floraison et une production de fruits abondantes. Par la suite, l'arrosage est nécessaire uniquement en cas de sécheresse prolongée en été.

Taille et coupe

À la fin de l'automne, avant son repos végétatif annuel, il est recommandé de couper les branches abîmées ou fragilisées. Une coupe plus aérée permet au soleil de pénétrer à l'intérieur de l'arbre, favorisant sa croissance future.

En conclusion, planter un amandier dans son jardin peut être une addition attrayante et productive. En choisissant parmi les nombreuses variétés disponibles, en respectant les périodes de plantation et en fournissant les soins appropriés, vous pouvez profiter d'une récolte bisannuelle d'amandes tout en embellissant votre espace extérieur. Suivez ces conseils simples pour cultiver avec succès cet arbre rustique et récolter les fruits de votre labeur au fil des saisons.

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