Gâteau au lait chaud et à l’huile : La recette secrète des pâtissiers pour un résultat divinement savoureux !

Vous recherchez un gâteau irrésistible, fondant et savoureux ? Ne cherchez plus ! Le gâteau au lait chaud et à l'huile est une véritable merveille qui comblera toutes vos attentes. Sa pâte moelleuse et légère vous fera fondre de plaisir à chaque bouchée. Dans cet article, nous vous dévoilons la de ce délice incomparable pour que vous puissiez régaler vos papilles. Préparez-vous à succomber à la bonté infinie de ce gâteau !

Ingrédients nécessaires

  • 8 g de levure chimique
  • 8 cl d'huile
  • 170 g de sucre
  • 3 œufs
  • 20 cl de lait
  • 180 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1

Les étapes de préparation

  1. Dans un grand bol, battez les œufs, le sel, et le sucre jusqu'à obtenir un mélange aérien, cela devrait prendre environ dix minutes.
  2. Tamisez délicatement la farine et incorporez-la progressivement dans le mélange précédent avec une spatule.
  3. Dans une casserole, faites chauffer le lait et l'huile.
  4. Versez trois cuillerées du mélange d'œufs dans un bol séparé, puis ajoutez-y le mélange de lait chaud. Fouettez énergiquement.
  5. Incorporez cette préparation dans le premier mélange en veillant à mélanger très délicatement.
  6. Ajoutez le zeste râpé d'un citron pour parfumer délicatement le gâteau.
  7. Chemisez un moule de 20-22 cm de diamètre avec du cuisson et versez-y la pâte.
  8. Enfournez le moule dans un four préchauffé à 180 degrés et laissez cuire pendant environ 40 minutes.
  9. Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau, démoulez-le et saupoudrez de sucre pour une touche sucrée.
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Après cette préparation, votre gâteau au lait chaud et à l'huile est prêt à être dégusté. Chaque bouchée vous transportera dans un tourbillon de saveurs et de douceur. Son moelleux exceptionnel ravira vos papilles et vous offrira un plaisir gustatif sans pareil.

 

 

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