Vous cherchez une recette facile et délicieuse pour impressionner vos convives ? Ne cherchez plus ! Nous avons la solution parfaite pour vous : un magnifique gâteau au chocolat fourré au Nutella. Avec seulement 5 ingrédients simples, vous allez réaliser un dessert invitant et gourmand qui émerveillera tout le monde. Suivez notre recette fantastique et vous ne serez pas déçu. Alors, prêts à vous régaler ?
Les ingrédients :
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- 100 g de chocolat noir
- 100 g de yaourt
- 300 g de biscuits au cacao
- Poudre de cacao non sucré
- 4 cuillères à soupe de Nutella
La préparation étape par étape :
1. Commencez par hacher les biscuits au cacao à l'aide d'un mixeur jusqu'à obtenir une texture fine et homogène.
2. Faites fondre le chocolat noir haché au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit complètement liquide et lisse.
3. Dans un grand bol, mélangez les biscuits au cacao hachés et le chocolat fondu. Remuez bien jusqu'à obtenir une pâte épaisse et homogène.
4. Incorporez ensuite le yaourt à la préparation et mélangez à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
5. Divisez la pâte en deux parties égales. Prenez un moule à charnière rond de 10 cm de diamètre et tapissez-le de papier cuisson.
6. Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé et égalisez-la avec vos mains pour obtenir une surface lisse.
7. Ajoutez ensuite le Nutella au centre de la pâte et étalez-le délicatement à l'aide d'une cuillère pour former une couche généreuse.
8. Prenez la seconde moitié de la pâte et étalez-la sur du papier cuisson en lui donnant la même forme que le moule préparé.
9. Transférez délicatement la seconde couche de pâte sur le Nutella, en veillant à bien la placer pour qu'elle recouvre entièrement la garniture.
10. Placez le gâteau au congélateur pendant une heure pour le faire durcir et prendre une consistance parfaite.
Après une heure de congélation, sortez le gâteau du congélateur et saupoudrez-le généreusement de poudre de cacao amer. Cette étape finale apportera une touche de finesse et de gourmandise à votre dessert.
Il ne vous reste plus qu'à servir ce gâteau au chocolat fourré au Nutella à vos convives émerveillés. Coupez de belles parts et laissez-vous séduire par le contraste entre le moelleux du gâteau, le fondant du Nutella et le croquant des biscuits au cacao.
Ines est une rédactrice chevronnée pour cge-news.com. Expert en cuisine et conseils de consommation, elle vous aide à naviguer dans le monde de la gastronomie tout en faisant des choix responsables. Ines est votre guide pour un mode de vie plus durable et des repas délicieux.